Общие требования безопасности.
1.1.
К обслуживанию установки УФН допускаются лица не моложе 18 лет,
прошедшие медицинский осмотр, вводный инструктаж по охране труда,
инструктаж на рабочем месте, а также прошедшие специальное обучение по
обслуживанию установки УФН.
1.2.
Все работы, связанные с применением жидких ферментных компонентов,
должны производиться в строгом соответствии с требованиями СанПиН №
11-09-94 «Санитарные правила организации технологических и гигиенических
процессов и гигиенические требования к производственному оборудованию».
1.3. К ремонту установки допускается персонал изучивший устройство и ПТЭ электроустановок напряжением до 1000 В.
1.4. Установка должна быть заземлена согласно правилам заземления промышленных электроустановок напряжением до 1000 В.
1.5. Работник, обслуживающий установку УФН, обязан:
знать и выполнять правила внутреннего трудового распорядка предприятия;
знать требования пожарной безопасности, порядок действий при пожаре, уметь применять первичные средства пожаротушения;
соблюдать технические условия эксплуатации УФН;
знать и выполнять правила личной гигиены;
знать приемы оказания первой помощи при несчастных случаях на производстве;
соблюдать настоящую инструкцию.
1.6. При работе с жидкими ферментными компонентами работник обязан применять средства индивидуальной защиты (СИЗ):
1.7. При обслуживании установки УФН на работника могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы:
подвижные части привода;
повышенное напряжение в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека;
повышенная температура поверхностей оборудования;
воздействие жидких ферментных компонентов на кожу и слизистые оболочки.
1.8.
О каждом несчастном случае работник обязан сообщить сменному мастеру
или начальнику цеха, сохраняя по возможности обстановку на рабочем месте
и состояние оборудования таким, каким оно было в момент происшествия,
если это не угрожает здоровью и жизни окружающих и не приведет к
аварии.
1.9.
Работник несет ответственность за нарушение требований настоящей
инструкции в порядке, установленном Правилами внутреннего трудового
распорядка комбината и действующим законодательством.
Требования безопасности перед началом работы.
Перед началом работы необходимо надеть спецодежду и СИЗ.
Произвести проверку и убедиться в:
- исправности всех частей установки УФН;
отсутствии посторонних предметов на рабочем месте;
наличии заземления;
исправности электропроводки;
наличии и исправности защитных ограждений;
исправности кранов на продуктопроводе (сливной кран должен быть закрыт, а остальные краны открыты).
3.Требования безопасности при выполнении работы.
При работе установки УФН необходимо включить вытяжную вентиляцию.
3.2. Работнику запрещается:
приступать
к эксплуатации установки УФН до тщательного ознакомления с паспортом, а
также до обучения соответствующим правилам и положениям;
оставлять без присмотра установку УФН в рабочем состоянии;
допускать ударные нагрузки на пульт управления установки и попадания на него пара или горячей воды;
открывать крышку смесителя при работе установки;
допускать нагрузку на весовое устройство силой, превышающей указанную в технических характеристиках, более чем на 10 %;
производить ремонт установки, находящейся под напряжением;
эксплуатировать гидрофор при неисправном манометре, а также по истечении срока его проверки;
эксплуатировать установку при неисправном расходомере МР-400;
эксплуатировать установку без защитного заземления;
эксплуатировать установку без ограждения механизмов на приводах.
3.3. Отбор проб (напыленного комбикорма) необходимо производить совком из лючка самотека после УФН.
3.4.
Отбор проб (жидкого ферментного компонента) при проверке работы
расходомера МР-400 производить в герметичную емкость, исключая
поступление паров и жидкости продукта в рабочее помещение.
3.5.
В процессе обслуживания оборудования должна исключаться возможность
контакта рабочих с продуктом (вдыхание паров, попадание растворов на
кожные покровы).
4. Требования безопасности в аварийных ситуациях.
4.1. В аварийной ситуации необходимо обесточить установку УФН и принять меры по устранению неполадок.
4.2. Если во время работы произошло попадание жидких компонентов на кожные покровы или пол, необходимо срочно промыть водой.
В случае возникновения пожара или взрыва работник обязан:
нажатием кнопки аварийной остановки оборудования отключить установку от электрической сети;
нажатием кнопки ручного пожарного извещателя (ИПР) сообщить об аварии;
сообщить в пожарную охрану предприятия по телефону 225, сменному мастеру или начальнику цеха;
приступить к тушению загорания имеющимися средствами пожаротушения;
при
возгорании электропроводки, оборудования немедленно отключить
электропитание и принять меры по тушению пожара с помощью имеющихся
первичных средств пожаротушения, сообщить о происшедшем
непосредственному руководителю. Применение воды и пенных огнетушителей
для находящегося под напряжением электрооборудования недопустимо. Для этой цели используются углекислотные огнетушители;
в случае угрозы жизни покинуть помещение.
4.4. При несчастном случае на производстве необходимо:
-
быстро принять меры по предотвращению воздействия на
потерпевшего травмирующих факторов, оказанию потерпевшему первой
помощи, вызову на место происшествия медицинских работников
медпункта по телефону 255 или доставке потерпевшего в лечебное
учереждение;
- сообщить о происшествии непосредственному руководителю.
5. Требования безопасности по окончании работы.
5.1. Закрыть задвижку и прекратить подачу комбикорма на установку.
5.2. Убедиться, что прекращена подача жидких компонентов в установку.
5.3. Убрать рабочее место.
Перед переодеванием в личную одежду принять гигиенический душ. Спецодежду и СИЗ убрать в гардероб.
Находиться на территории предприятия после окончания смены без ведома сменного мастера или начальника цеха не допускается.
